Отзывы

Роман Смагин, Шеф-повар ресторана японской кухни

У меня Самура всего месяц, но могу честно сказать, что более высокого качества не встречал среди японцев. Острота, гигиена, удобная ручка, оптимальный вес. Замечаний нет. Спасибо! 

 

Сергей Пак, Су-Шеф сети ресторанов японской кухни

Пользуюсь ножами Samura и дома и на работе. Сплошные плюсы! Твердость стали превосходная, формы тоже, жаль Шеф коротковат и нет длинного слайсера. В целом, доволен и рекомендую всем.

подробнее

Подравняк Юрий, Шеф-повар

Отличные ножи. Очень острые и удобные. Приятные на ощупь и оптимальны для ресторанов. Наши повара пользуются этими ножами и все очень довольны. Режем ими все: рука фактически не устает. Никаких нареканий!

подробнее

Юлия Голубева, Шеф-повар

Никогда ранее не сталкивалась с традиционными японскими ножами и была приятно удивлена высоким качеством ножей Samura Okinawa. У них двусторонняя европейская заточка - это необычно для "японцев". Они изумительно острые и удобные. Сейчас я получаю огромное удовольствие от нарезки овощей и рыбы.

подробнее

Мурачев Виталий, Шеф-повар

Ножи Samura не так быстро тупятся, как другие японские ножи. Режущая кромка не ржавеет. Плавное закругление рукоятки и хорошая пригонка клинка к рукоятке. Стык металла с деревом не так быстро забивается грязью и ножи мыть гораздо легче.

подробнее
Отзывы

Сергей Пак, Су-Шеф сети ресторанов японской кухни

Пользуюсь ножами Samura и дома и на работе. Сплошные плюсы! Твердость стали превосходная, формы тоже, жаль Шеф коротковат и нет длинного слайсера. В целом, доволен и рекомендую всем. подробнее

Новости
декабря

31

2010

Дорогие друзья! В Киеве 15.07.2011 года открылся специализированный магазин кухонных японских ножей и акссесуаров "ITAMAE".

 подробнее

августа

17

2010

В связи с полной распродажей склада, наша компания обьявляет беспрецендентные скидки в размере 20 % на всю продукцию торговой марки Samura.

 подробнее